건강상식

[스크랩] 북부하이부시계

강병현 2013. 8. 5. 20:24


북부하시부시계 블루베리(Northern Highbush Blueberry / vaccinium corymbosum)는 한냉한 지역에서 자라는 블루베리로 우리나라 전역에서 재배할 수 있다.

우리의 기후 특성 상 이 북부하이부시반수고 블루베리(halfhigh blueberry) 품종만이 노지 재배가 가능하다. 그리고, 지역적 특성이나 지리적인 특성에 따라 이 북부하이부시 블루베리의 품종을 선택해 재배하는 것이 중요하다. 북부 하이부시는 동해에는 강하지만(겨울철 동안 -29도까지는 동해를 입지 않음), 이른 봄, 특히 3월 개화 직전 화관에서 꽃이 분리되는 시기에 서리 등 냉해 피해가 있는 품종이 있다. 따라서, 곡간 평지 등 서리 피해 지역에서는 냉해에 강한 품종을 재배하는 것이 바람직하다.

북부하이부시는 저온(영상 7도, 품종에 따라서는 영상 4도) 요구시간이 2개월(약 800시간) 이상되는 지역에서 재배가 적합하며, 비교적 사계절이 뚜렷한 지역에서 재배되기 때문에 그 당도나 상큼한 맛으로 인해 생과용으로 가장 널리 유통되고 있으며, 블루베리 재배의 표본이 되는 종이기도 하다. 품종 별로 각기 고유의 특성이 있는 블루베리를 재배하기 전에 그 특성을 잘 파악해 자신의 토양이나 기후 환경에 맞는 품종을 선택하는 것은 매우 중요하다.

북부하이부시계 블루베리는 약 150 품종 정도가 있는데 각기 장단점이 있다.  열매가 작으면 향이나 당도가 좋고 다량 수확이 가능하지만 반면에 전정을 적시에 실시해야 하며, 열매가 크면 상업적 기능성이 좋지만 해걸이나 토양 환경이 까다롭다.  

북부하이부시 블루베리는 과일의 수확 시기별로 각각 극조생종, 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉜다. 6월 중순부터 8월까지 고른 수확을 하기 위해서는 5 품종 이상 같이 재배하는 것이 중요하며, 블루베리는 수분교환에 의해 착과나 나무의 성장이 왕성해 지기 때문에 더더욱 다양한 수분수의 재식이 필요하다.

  수확 시기별 품종분류
















출처 : 귀농 .. 봉화로.. 사과와 함께 노래를....
글쓴이 : 깜박이 원글보기
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